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16/05/2023

OVOS RANCHEIROS COM MOLHO DE TOMATE SABORES CEPÊRA

OVOS RANCHEIROS COM MOLHO DE TOMATE SABORES CEPÊRA

  •  2 porções
  •  30 minutos
INGREDIENTES
  • 4 ovos;
  • 1/2 gomo linguiça calabresa
  • 1/2 cebola picada;
  • 2 colheres de sopa de óleo;
  • 1 Vidro de Molho de Tomate Sabores Cepêra;
  • 2 dentes de alho picado;
  • Sal a gosto;
  • Orégano a gosto;
  • 1 colher sopa de cheiro verde;
  • Pimenta calabresa a gosto;
MODO DE PREPARO

Em uma panela frite no óleo de soja a linguiça calabresa cortada em cubos até dourar, junte a cebola e o alho e frite por mais 2 minutos.
Acrescente o vidro inteiro do Molho de Tomate Sabores Cepêra, a pimenta calabresa e o orégano. Tampe e deixe refogar por 5 minutos.
Quebre os ovos sobre o molho e tempere com umas pitadas de sal, volte a tampar a panela de deixe cozinhar até que os ovos estejam no ponto de sua preferência. Finalize com cheiro verde e sirva quentinho.