12/04/2023

QUICHE DE BACON COM TOMATE E MAIONESE SRIRACHA SABORES CEPÊRA

3 à 4 porções
1 hora

INGREDIENTES

MASSA
1 ovo;
200g de manteiga gelada;
350g de farinha de trigo;
sal a gosto
RECHEIO
3 ovos;
1 caixa de creme de leite;
sal e pimenta a gosto;
100g de queijo ralado;
1 pitada de noz moscada;
1 xícara de tomates cereja cortados ao meio;
1 xícara de bacon em cubos fritos;
3 colheres de Maionese Sriracha Sabores Cepêra;

MODO DE PREPARO

Preparação Massa: Em uma tigela misture os ingredientes da massa com as mãos, até obter uma massa homogênea e lisa. Forre a forma de fundo falso, com a massa e leve ao forno pré-aquecido em 180° graus por 15 minutos e deixe até ficar levemente assado. E comece a preparação do recheio, para depois voltar ao forno.

Preparação Recheio: Em uma tigela misture os ovos, creme de leite, o queijo ralado, noz-moscada, tomate cereja cortado ao meio, o bacon frito, sal e pimenta a gosto e acrescente a Maionese Sriracha Sabores Cepêra. Coloque o recheio sobre a massa e volte para o forno, mantenha a temperatura em 180° graus, por mais aproximadamente 25 minutos.