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16/05/2023

SOBRECOXA COM CROSTA DE PARMESÃO E MOLHO MADEIRA SABORES CEPÊRA

SOBRECOXA COM CROSTA DE PARMESÃO E MOLHO MADEIRA SABORES CEPÊRA

  •  3 à 4 porções
  •  1 hora
INGREDIENTES
  • 1 kg de sobrecoxas de frango;
  • 1 Vidro de Molho Madeira Linha Sabores Cepêra; 
  • Sal e pimenta a gosto;
  • 1/2 xícara de parmesão ralado;
  • 1/2 xícara de farinha rosca;
  • 2 colheres de salsinha picada;
MODO DE PREPARO

Comece temperando as sobrecoxas com sal e pimenta. Logo após temperadas, disponha-as em uma travessa e cubra com o Molho Madeira Linha Sabores Cepêra, reserve.
Em um recipiente misture o parmesão, a farinha de rosca e a salsinha. Espalhe essa farofinha por cima das sobrecoxas e leve ao forno em 180°C por 40 minutos. Sirva quente.