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O molho inglês é um condimento líquido fermentado, usado na culinária, sobretudo na culinária inglesa. É preparado com água, vinagre, sal, açúcar, cenoura, cebola, molho de soja, pimenta preta, noz moscada, louro, cravo-daíndia, canela, alho, gengibre, polpa de pimenta, salsa e salsão. É utilizado em vários pratos, tanto cozidos como crus.